Sản phẩm này có màu vỏ trứng là kem hồng, mặc dù kích thước quả trứng có phần nhỏ hơn trứng gà công nghiệp, nhưng lòng đỏ lại to hơn. Chất lượng trứng được quản lý chặt chẽ bởi quy trình khép kín từ trang trại cho đến thành phẩm bán cho khách hàng.
Trứng luôn đảm bảo tươi mới, vỏ trứng được làm sạch bởi dây chuyển xử lý trứng sạch nhập khẩu từ Nhật Bản và diệt khuẩn bằng UV. Trứng luôn tươi mới và vỏ trứng sạch là các tiêu chí để sử dụng cho các món phở, ốp la.
